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740 Boyz se forme en à New York (Etats-Unis) en 1991 autour de deux frères, Winston Rosa et Eddie Rosa (aka Dose Material), originaires de République Dominicaine.
Le nom du groupe fait référence au numéro de la rue où se situaient les bureaux du producteur du duo, Rafael «Dose» Vargas, dans le quartier de Brooklyn (New York).
Après avoir glissé quelques démos de leur hip hop/dance à plusieurs maisons de disques, 740 Boyz finit par signer sur le label Cutting Records en 1994.Un an plus tard, en 1995, 740 Boyz sort son premier single, intitulé «Shimmy Shake», un titre ensoleillé taillé pour le dancefloor.
Ce single fait tout de suite un tabac en radio, en discothèque, et dans les charts, essentiellement en France où il atteint la deuxième position des meilleures ventes de singles, mais aussi au Royaume-Uni, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Espagne et aux Etats-Unis, où le titre caracole dans les toutes premières places des ventes.740 Boyz: une latin-dance ensoleillée et sexuelleQuelques mois plus tard, 740 Boyz sort son nouveau single, intitulé «Bump Bump (Booth Shake)».
Le titre, aux accents festifs, aux beats endiablés et à la propension «sexy» totalement assumée, connaît aussi un gros succès en France, où il parvient à se hisser à la quatorzième place des meilleures ventes de singles.
Son succès est néanmoins moins important que «Shimmy Shake» dans les autres pays européens… En août 1996, le duo sort un album homonyme, reprenant les deux gros singles et une dizaine d’inédits.Après des années de silence, durant lesquelles les deux frères participèrent à des projets parallèles (Eddie Rosa «Dose Material» avec son autre groupe 2 In a Room, et Winston Rosa en collaborant avec Shaggy), 740 Boyz revient en 2003 avec «Shake ya Shimmy», un single produit avec The Porn Kings et Flip & Fill.
Le titre connaît un joli succès, se hissant dans le top 30 des meilleures ventes de singles au Royaume-Uni.